21 coisas que você precisa saber antes de visitar Hong Kong

Hong Kong tem sua reputação. Na verdade, dependendo de com quem você está falando, tem muitas reputações. Para alguns, é um hub corporativo sem graça para os expatriados. Para outros, é uma mistura estonteante de antigos e novos, misturando culturas chinesas e ocidentais. No final, Hong Kong é tudo isso - e é isso que faz dela uma das cidades mais empolgantes da Ásia. Com um horizonte icônico , montanhas imponentes e um porto reluzente, a cidade é um espetáculo absoluto e, depois de arranhar abaixo da superfície, há uma tonelada de segredos para descobrir. Com isso em mente, reunimos 21 coisas que você precisa saber antes de aterrissar neste lugar fascinante.

1. Hong Kong é enorme, movimentada e cheia de gente.

Hong Kong / Ostra

Se você está esperando as ruas sanitárias de Cingapura ao tocar em Hong Kong, ficará muito desapontado. Para ser claro, esta não é a cidade de Ho Chi Minh ou Bangkok, mas Hong Kong é uma das cidades mais densamente povoadas do mundo (a população total chega a mais de 7,3 milhões). Para exacerbar as coisas, os alojamentos em Hong Kong são alguns dos menores do mundo - cerca de 470 pés quadrados, em média, de acordo com o South China Morning Post . Isso significa que as ruas estão cheias de pessoas que escapam de suas vidas domésticas apertadas dia e noite. Isso é especialmente verdade em Mong Kok, Tsim Sha Tsui, Central, Causeway Bay e Sheung Wan - onde os turistas e os moradores locais são embalados com mais força. Se você gostaria de ver a cidade menos lotada, evite temporadas de feiras e feriados na China como a Golden Week.

2. Ele também tem algumas das melhores ruas do mundo.

Mercado de Frutas / Ostra

Com todas essas multidões vem a vibrante vida nas ruas. Em Hong Kong, as calçadas sempre vibram. Isso faz com que as pessoas observem, comam, façam compras e passatempo. Quase todos os bairros têm algum tipo de mercado atmosférico úmido, onde vendedores produzem carne, carne e frutos do mar ao lado de todos os tipos de produtos secos. A comida de rua é uma grande obrigação, especialmente em bairros agitados como o Mong Kok. Se você tem um tradutor, você também pode visitar um dos adivinhos que se sentam debaixo da estrada perto de Causeway Bay. Eles se superam em obter vingança cósmica sobre aqueles que lhe fizeram mal. No entanto, não importa onde você termine, tenha sua câmera pronta porque entre os sinais de neon e as pessoas clamando por espaço, nunca há uma falta de coisas para ver.

3. Você gastará muito mais dinheiro do que o esperado.

Estrada Lockhart / Oyster

Talvez não seja surpresa que Hong Kong seja cara. Afinal, é uma cidade onde você pode encontrar duas lojas Gucci em blocos adjacentes, onde shoppings de luxo estão ligados a hotéis igualmente luxuosos, e onde quase todas as ruas parecem ser navegadas por vários Teslas. É provável que você fique chocado com o quanto de dano você pode fazer enquanto faz compras e janta. Ao longo das escadas rolantes da Central-Mid-Levels, no coração do badalado Soho, até mesmo uma refeição em um restaurante informal de médio porte pode exceder US $ 100 para dois - sem álcool ou sobremesa. Quando se trata de fazer compras, a cidade está repleta de shoppings, mas, mais uma vez, as etiquetas de preços em outfitters e boutiques indie podem superar as de outros destinos notoriamente caros, como Nova York e Paris.

4. Mas você pode marcar grandes pechinchas, se você jogar bem.

Mercado / Ostra

Enquanto Hong Kong pode se sentir como um playground urbano para os ricos, também é possível conseguir algumas pechinchas enquanto estiver na cidade. Você encontrará uma série de hotéis de orçamento simples e mid-range, geralmente com taxas semelhantes às da Europa e dos Estados Unidos. Isso é particularmente verdadeiro para cadeias como o iClub, bem como propriedades independentes como o Xi Hotel em Tsim Sha Tsui. Você vai estar cheio de regalias durante a sua estadia? Não. Mas se quartos limpos, uma localização privilegiada e ar-condicionado potente são tudo o que você precisa, você pode gastar menos de US $ 100 por noite. Você também economizará muito dinheiro comendo nos pontos mais locais da cidade, particularmente em Mong Kok, Sheung Wan, Wan Chai e Tsim Sha Tsui. Os mercados ao ar livre promovem ótimas compras, e podem ser encontrados em quase todos os bairros. Só não se esqueça de trazer dinheiro (mais sobre isso abaixo).

5. Shopping é tudo (e tudo é um shopping).

PMQ / Oyster

Embora não haja contagem formal dos shoppings da cidade, o número de shoppings é bem maior que 100, mesmo para os observadores casuais. No entanto, quando nos referimos a shoppings em Hong Kong, não estamos falando das típicas manchas suburbanas que você encontra na América do Norte. Aqui, o shopping é uma referência cultural: andares após andares de restaurantes populares dão lugar a camadas de lojas de luxo, boutiques independentes, marcas de estilistas exclusivas de Hong Kong, streetwear, artigos vintage, utilidades domésticas sob medida e muito mais. Confira o K11 Art Mall se você estiver procurando por ofertas mais modernas, ou visite Times Square, Pacific Place ou Landmark para itens de alta qualidade. Há shoppings em todos os quarteirões, e a maioria vale a pena explorar - particularmente o PMQ, o antigo quartel da polícia que agora serve como uma incubadora de design local. De volta ao nível da rua, você pode encontrar boutiques indie no Soho, Star Street (assim como nas ruas Moon e Sun) em Wan Chai, Sneaker Street em Mong Kok e Hollywood Road em Sheung Wan.

6. O cenário artístico está crescendo.

Rua Antiga / Ostra

Desde 2013, Hong Kong tem sido o lar de uma das maiores feiras do Art Basel do mundo, embora quase todas as grandes galerias dos Estados Unidos e da Europa tenham um posto avançado aqui. Isso inclui White Cube, Perrotin, Gagosian e Pace. Mas se você está disposto a cavar um pouco mais, a cidade também está cheia de espaços artísticos menos formais. Confira as paredes do beco de Sheung Wan e Central, onde a arte de rua é abundante. Para arte igualmente subversiva - mas com uma curadoria mais formal -, dirija-se à Oi! em Fortress Hill, ou Para Site, que fica perto da estação MTR de Quarry Bay e monta grupos de vários andares, mostra que aborda temas e políticas socialmente relevantes com resultados notáveis.

7. Você terá que carregar muito dinheiro.

Ruas de Hong Kong / Ostra

Enquanto Hong Kong muitas vezes se sente como uma maravilha futurista de trens eficientes e arranha-céus, nem todos os aspectos são tão do século 21. Você verá que a maioria dos grandes varejistas, lojas de shoppings, restaurantes sofisticados e hotéis aceitam cartões de crédito e débito. No entanto, o dinheiro ainda é rei em muitos cantos da cidade. A partir de 2018, o MTR só pode ser acessado por meio de pagamentos em dinheiro em um Cartão Octopus (um cartão de tarifa pré-paga que você toca para entrar no sistema de metrô da cidade). Além disso, o Uber não é comum aqui e a rede de táxis de rua da cidade também não aceita cartões de crédito. Se você está comendo em qualquer um dos restaurantes tradicionais de mamãe e papai, não espere usar seu cartão de crédito. Felizmente, muitos bancos internacionais têm caixas eletrônicos em toda a cidade.

8. Obtenha um cartão Octopus e use o sistema MTR.

O MTR, uma rede em constante expansão de linhas de trem limpas e eficientes, passa por baixo da maior parte da cidade. Você vai querer contar com isso para a maioria das suas necessidades de navegação em Hong Kong. Embora os táxis sejam abundantes, eles podem ser caros (especialmente para viagens entre portos e à noite). A situação do trânsito da cidade também é notoriamente horrível. Durante as horas de pico durante o dia, os trens circulam com freqüência a cada três minutos, e as estações são seguras, grandes, climatizadas e repletas de lojas. Basta pagar um depósito em dinheiro, comprar um cartão Octopus pré-pago em qualquer quiosque de atendimento ao cliente nas estações MTR durante o horário de funcionamento e deslizar para dentro e para fora para cada viagem. As tarifas são calculadas em quanto você viaja dentro do sistema, embora seja facilmente a maneira mais econômica e rápida de viajar por Hong Kong.

9. Inglês vai te levar longe, mas não em todos os lugares.

Cartomantes / Ostra

Para chamar a história de Hong Kong - tanto distante quanto mais recente - o complexo é um grande eufemismo. Fazia parte da China até 1842, quando se tornou uma colônia britânica, e depois retornou à China em 1997 como uma região administrativa especial (mais sobre isso depois). Esse status de ida e volta, bem como a posição da cidade como um centro financeiro mundial, levou-a a se tornar uma espécie de caldeirão . E embora o legado britânico (e a população diversa) tenha dado ao inglês um lugar de destaque aqui, não espere que ele o leve a qualquer lugar. Há muitos cantos da cidade onde o cantonês é a língua principal - que inclui trabalhadores da comida de rua, sinalização, adivinhos e cardápios de restaurantes. No entanto, quase todos os bairros ao longo da costa norte da ilha de Hong Kong e os principais centros turísticos em Kowloon (como Mong Kok e Tsim Sha Tsui) atendem a pessoas que falam inglês. Nessas áreas, os cardápios são bilíngües ou freqüentemente disponíveis apenas em inglês.

10. A natureza está sempre por perto.

Jardim Botânico / Ostra

Quando você pensa em Hong Kong, imagens de florestas intocadas e caminhadas longas e tranquilas podem não vir à mente imediatamente. No entanto, quase a cada esquina, os espaços verdes preservados da cidade são visíveis. Isso é especialmente verdadeiro na Ilha de Hong Kong, onde o Victoria Peak (chamado The Peak by locals) tem vista para a ilha e abriga um dos passeios mais populares da cidade (junto com vistas deslumbrantes do Victoria Harbour e da cidade abaixo). O funicular até o topo é a maneira mais popular de chegar lá, mas recomendamos pegar um táxi e descer o bonde para evitar longas filas. Precisa de mais opções de escape? Confira Dragon's Back, Ilha Lantau, Yin Tsz Ngam e Ilha Lamma. Estes são todos acessíveis por ônibus, balsa, barco particular ou MTR.

11. Há muita vida tradicional para ser encontrada.

Homem, mo, templo, /, ostra

Já mencionamos os cartomantes em Hong Kong, mas as raízes culturais dessa cidade vão muito além e no passado. Você poderia facilmente passar alguns dias visitando os templos de Hong Kong, que estão escondidos em encostas, sob os arranha-céus e em meio a parques tranquilos. Estes incluem templos confucionistas e budistas - o mais notável de qualquer categoria é o Templo Man Mo. Considerado o templo mais antigo da cidade, Man Mo é uma das gemas de Sheung Wan - enormes cones espirais de incenso inundam o espaço, enquanto os devotos oferecem suas orações em altares com lanternas vermelhas ao redor. Tin Hau Temple e Po Lin Monastery também são ímãs para o espiritual, enquanto o Templo Wong Tai Sin é o lar de alguns dos mais famosos cartomantes da cidade. Se você preferir experimentar a comida local, opte pelos restaurantes de Yau Ma Tei, onde o dim dim e os pratos fumegantes de macarrão clamam por espaço ao lado de potes de chá local.

12. É opressivamente quente e úmido durante grande parte do ano.

Porto Victoria / Ostra

Quando os moradores de Hong Kong dizem que o verão, o que eles querem dizer é a estação que vai do final de abril até o final de outubro. O clima é oficialmente conhecido como subtropical úmido aqui, o que significa que também há estações chuvosas e secas distintas. Com isso em mente, a temporada de feiras e Golden Week vêm com temperaturas na faixa dos 80s mais níveis de umidade igualmente úmidos. Você pode esperar muita cobertura de nuvens, bem como chuvas da tarde e da noite em muitos dias também. Questões exacerbantes é a vibração mais formal de Hong Kong, onde shorts e tops raramente estão em exibição. Se você é um expatriado vivendo aqui, seus dias provavelmente serão gastos em trajes de negócios completos, tornando as coisas ainda mais desconfortáveis. No entanto, com o alto volume de mega-shoppings, há sempre uma maneira de ir do ponto A ao ponto B.

13. Hong Kong é uma das cidades mais diversas da Ásia.

Mesquita de Kowloon / Ostra

Quando você o divide no papel, Hong Kong é, sem dúvida, uma cidade onde a maioria dos cidadãos é chinesa. No entanto, de acordo com o governo da cidade, existem comunidades de expatriados de todo o mundo que chamam Hong Kong de lar (mesmo que seja apenas por alguns anos). Europeus, australianos, americanos, indianos, nepaleses, indonésios, filipinos e paquistaneses vivem aqui em números não insubstanciais. Isso significa que na maior parte da cidade, você não será o único estranho, o que ajuda muito os viajantes a se sentirem confortáveis. Espere opções internacionais de alimentos e bebidas na maioria dos bairros populares, particularmente na região central e no Soho.

14. Há muitas ótimas praias urbanas.

A praia mais famosa de Hong Kong é a Repulse Bay, que fica inundada de turistas e locais em dias quentes de verão. Também é fácil chegar a partir dos bairros da Ilha de Hong Kong. No entanto, há uma série de outras faixas de areia menos traficadas que parecem um pouco mais tranquilas. Se você estiver disposto a caminhar, pegar um barco e acampar, opte por Tai Long Wan. Parece que saiu do Caribe. Também vale a pena conferir as praias da ilha de Lamma e locais como o Hap Mun Wan. Dica: Assim como no Rio de Janeiro, você não deve dormir nas praias aqui também.

15. Há uma vista deslumbrante de praticamente qualquer lugar.

Porto Victoria / Ostra

Em uma cidade onde poucos prédios têm menos de 30 andares, onde há mar azul em cada esquina e onde as montanhas se elevam sobre toda a cena, você pode esperar que as vistas sejam nada menos que espetaculares. E a verdade é que essas visões são muitas vezes surpreendentes de todos os ângulos. Por exemplo, olhe para a esquerda ou direita enquanto você sobe as escadas rolantes Central-Mid-Levels à noite e você verá longas avenidas cheias de tráfego, emolduradas por arranha-céus e cheias de sinalização de néon. As vistas do horizonte do Porto Victoria em qualquer direção - de Kowloon ou da Ilha de Hong Kong - são perfeitas. Mesmo os quartos de hotel no piso inferior costumam ter vislumbres entre a floresta de prédios altos por toda parte. Se você quiser ter uma visão panorâmica de tudo, siga até o The Peak e ande pelo circuito ao redor do topo.

16. O status da SAR significa que o WhatsApp, o Facebook e o Google funcionam normalmente.

Ruas de Hong Kong / Ostra

É uma das maiores preocupações quando os viajantes decidem que desejam visitar Hong Kong: Posso usar as mídias sociais como normalmente faço? A resposta é sim - por enquanto. Enquanto Hong Kong é administrada pela China, ela goza de status de SAR e algumas das medidas mais opressivas encontradas no continente não se aplicam aqui. Tudo, do Google e do Facebook ao WhatsApp e outros serviços de mensagens disponíveis globalmente, pode ser usado normalmente. A cidade também tem uma moeda separada da China - é o dólar de Hong Kong, não o renminbi - e não há vistos necessários para a maioria dos viajantes da Europa Ocidental, Sul da Ásia, Sudeste Asiático e Américas. O que acontecerá depois de 2047, quando Hong Kong se tornar oficialmente chinês, é um pouco menos claro. Mas por enquanto, é business as usual.

17. A cidade tem um grande dente doce.

Jockey Club / Ostra de Hong Kong

As padarias podem ser encontradas em toda a parte em Hong Kong, desde estações MTR até shoppings, e eles fazem todos os tipos de confecções, como bolos de esponjas e bolos de doces (ou esposas). Mas se você está atrás de doces icônicos de Hong Kong e não gosta de explorar, escolha duas guloseimas fáceis de encontrar. A torta de ovos, com recheio de creme e crosta amanteigada e amanteigada, é um alimento básico de quase qualquer padaria da cidade. A Tai Cheong Bakery é a lanchonete mais famosa da cidade para este lanche doce. O waffle de ovo (ou puff de ovo) equilibra uma doçura sutil com texturas crocantes e chewy. Estes, também, são encontrados em quase todos os bairros, embora novas articulações mais modernas as cubram em coberturas como kaya, leite de coco e Nutella. Você pode encontrar waffles de ovos na Master Low-Key Food Shop, que tem uma filial em Fortress Hill.

18. Ao contrário da crença popular, a vida noturna existe aqui.

Lan Kwai Fong / Ostra

Hong Kong não tem a melhor reputação quando se trata de vida noturna, mas isso não é um lugar sonolento, sem alma. Enquanto a cidade não brilha como Tóquio ou empurra excessos hedonistas como Bangcoc, há uma propagação decente de entretenimento para mantê-lo indo bem à noite. Os bares e pubs de Tsim Sha Tsui estão cheios de turistas e moradores locais bastante tarde, enquanto os locais de moda do Soho e Central costumam se espalhar pela calçada. Lan Kwai Fong é o coração da vida noturna da cidade e ganha vida quando o happy hour desce sobre a cidade. Nas noites de fim de semana, a área se transforma em um grande bar ao ar livre, com portas abertas e fregueses enchendo as ruas. Procurando por algo um pouco mais classista? As barras do céu são um grande negócio aqui, embora espere pagar preços de dar água na boca para coquetéis. A cidade também tem uma vida noturna LGBTQ aberta, ainda que pequena, que oferece espaços muito necessários para a comunidade se misturar.

19. Não espere um café de manhã cedo - ou nada de manhã cedo.

Mercado Ocidental / Ostra

Ao contrário da cidade de Nova York - que em muitos aspectos é semelhante a Hong Kong - você não verá trabalhadores de escritório apressados ​​parando em cafés locais para um café às 7 da manhã. Na verdade, é difícil encontrar muita coisa em Hong Kong. nessa hora. A cidade começa tarde e o café da manhã muitas vezes não é oferecido até as oito da manhã (ou mais tarde). A maioria das cafeterias sob medida da cidade não vai até as 8 ou - com mais freqüência - 9:00. Isso significa que você terá que confiar na chaleira do seu hotel ou na máquina Nespresso (ou esperar que uma das Starbucks perto do hotel tenha madrugada, mas isso nem sempre é um dado também).

20. Vá para as clássicas lojas de chá e cantinas.

Austrália Dairy Company / Oyster

Enquanto dim sum rouba a maior parte do trovão em Hong Kong - particularmente por causa de suas origens cantonesas regionais - há muitas outras delícias locais que você deve se deliciar enquanto visita. O principal deles são as casas de chá e cantinas da cidade. Estes pontos de esqueleto, sem frescuras, muitas vezes repletos de brânquias, podem ser encontrados em todos os cantos da cidade, desde os turísticos Tsim Sha Tsui e Causeway Bay até Ma Tau Wai, Sheung Wan e Fortress Hill. Poucas experiências gastronômicas em Hong Kong são tão agradáveis ​​quanto compartilhar mesas com famílias animadas, adolescentes fazendo selfie, idosos locais e lanchonetes em lugares como a Australia Dairy Company, a Lan Fong Yuen e a Yee Shun Dairy Company. Pegue um chá de leite e não se esqueça de adicionar uma ordem de torrada francesa, que é muitas vezes slathered em manteiga e encharcado em geleia de kaya ou leite de coco.

21. É incrivelmente fácil de usar quando você aprende o básico.

Mong Kok / Oyster

Para começar, você deve saber que a cidade é essencialmente dividida em Kowloon e Hong Kong Island. O primeiro é frequentemente anunciado como o mais tradicionalmente chinês (cantonês, é claro), enquanto o segundo é o lar da maior parte das sedes corporativas e dos enclaves de expatriados. Carros viajam à esquerda em Hong Kong e você deve seguir a pé e não andar com sinais diligentemente. Na Ilha de Hong Kong, você deve estar preparado para colinas e degraus, e observe que as estações MTR em toda a cidade são mais parecidas com eventos: eles são enormes labirintos cheios de lojas e fast-food. Além disso, acostume-se a entrar em arranha-céus de uso misto. As galerias de arte costumam ficar no mesmo andar dos escritórios corporativos, enquanto os restaurantes podem ficar três andares acima, ao lado de apartamentos particulares. O espaço é um prêmio aqui, afinal.

No geral, a cidade é um dos centros urbanos mais acessíveis em toda a Ásia. Você verá que o inglês é mais falado aqui do que em Tóquio, Pequim, Seul ou Bangkok. Além disso, tudo, desde o sistema de metrô fácil de navegar até os shoppings limpos e tranquilos, é familiar o suficiente para fazer com que os passageiros se sintam mais confortáveis ​​e menos fora de si.

Escolhas do Hotel

Mandarim Oriental, Hong Kong / Ostra

Hong Kong está repleta de alguns dos melhores hotéis de luxo do mundo , por isso, se você quiser experimentar as coisas boas da vida, está com sorte. Você seria negligente se passasse por cima do original Mandarin Oriental , que fica no centro e tem vistas deslumbrantes do Victoria Harbour ou da cidade de muitos quartos (bem como três opções de restaurantes com estrelas Michelin). Se você quiser algo mais contemporâneo, opte pela Upper House ou pelo Kerry Hotel . O primeiro é uma opção de boutique impressionante, enquanto o último é um dos poucos resorts urbanos luxuosos da cidade. Aqueles que desejavam escavações espaçosas e de alto nível fariam bem em The Jervois , onde as vistas da cidade são surpreendentes dos andares superiores. Se o seu orçamento é um pouco mais apertado, experimente o simples iClub Sheung Wan Hotel , que tem uma localização privilegiada em um dos melhores bairros da cidade. Aqueles que não se importam em ir para o trabalho, e estão com os orçamentos mais apertados, podem conferir a YHA Mei Ho House , que tem uma história fascinante e é muito mais do que o albergue que se conta.

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