Canyon Ranch Hotel & Spa Miami Beach Nota: 4,5 Perolas

North Beach, Miami, Flórida

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Ambiente descontraído

Dorothy, não estamos mais no Kansas. Como em outros resorts high-end Miami, há os Lamborghinis e Ferraris estacionados na frente, e as usual, serviço de super-atencioso. (Um porteiro pegou minhas malas e me cumprimentou pelo nome antes que eu mesmo pago para o meu táxi.)

Mas logo ficou claro que este seria um tipo diferente de experiência Miami. No momento do check-in, eu não era oferecido um coquetel, mas em vez de chá de hibisco. Check-in em si é um procedimento demorado sit-down. Há uma programação aulas de ginástica e um mapa spa para passar por cima. E os clientes devem assinar um documento dizendo que não vai fumar no quarto ou usar um telefone celular em áreas comuns do hotel.

Em outras palavras, este é um spa séria de espírito - sorta. Eu não estava lá para bêbados South Beach deboche, eu estava lá para limpar meu corpo e curar minha alma. Ainda assim, é Miami , para que eu pudesse ainda obter uma bebida, alcoólica gelada à beira da piscina, apesar de um aromatizado com suco de açaí.

Opened in the fall of 2008, the luxurious, 150-suite Canyon Ranch Hotel & Spa Miami Beach negotiates a fuzzy line between health service spa and beach resort. É mais descontraído do que os outros dois Canyon Ranch resorts em Tucson, Arizona, e os Berkshires. Ela serve de álcool, permite que as crianças, e não tem requisitos de estadia mínima. Mas ainda é muito mais um spa. O restaurante serve comida de saúde com informação nutricional detalhada ao lado de cada item no menu. Há um spa de 70.000 metros quadrados e um centro de fitness. Dezenas de aulas de ginástica são oferecidas durante todo o dia. E há palestras por médicos, nutricionistas e conselheiros espirituais.

Como tal, é uma ótima opção para aqueles que querem umas férias saudáveis, sem a intensidade de um spa de destino tradicional. Você pode fazer yoga na praia, passam por imagem da pele, passar o dia na sauna - e depois fugir para South Beach à noite e, se assim preferir, é desperdiçado. Dito isto, alguns convidados parecem ir a tais extremos. For the most part, the resort is extremely peaceful and quiet -- perhaps too quiet for some.

O hotel está ladeada de ambos os lados por dois Canyon Ranch Vivendo instalações residenciais que, de acordo com um membro da equipe, são populares como casas terceiros. Moradores usam as instalações do hotel, juntamente com os hóspedes do hotel, e algumas instalações do hotel são realmente nas torres residenciais.

O hóspede típico é em 40s dele ou dela, mas há 20 e poucos ao redor também. (Embora a multidão parece mais jovem do que aqueles que freqüentam Ranches Canyon outros.) A maioria dos hóspedes são americanos, mas o spa é a publicidade exterior na esperança de atrair uma clientela mais ampla.

O resort também tem atraído mais famílias do que a gerência espera, e agora oferece atividades para crianças e famílias.

O spa também é popular entre as celebridades. Funcionários me disseram que recebem regularmente os jogadores de futebol profissional (spas não são apenas para senhoras, ao que parece), e que Mickey Rourke visitou na queda. De acordo com um paquete, que quebrou as regras para o velho Mickey, permitindo-lhe fumaça em seu quarto e trazer o seu Chihuahua.

atendentes Hotel na praia

Serviço no resort não é nada se não profissional. Check-in é feito sentado em uma das mesas que pontilham o átrio expansivo, como o encontro com um oficial de empréstimo no saguão de um banco. Mas é bom e necessário, para ter alguém passar por cima das instalações de grande porte, as classes, e os serviços oferecidos.

Um assessor de programa normalmente chama os clientes 14 dias antes da sua estadia para arranjar um "programa" de tratamentos regulares, e também verifica em na sua primeira noite - um gesto simpático, mas um pouco mais de pressão do que eu teria gostado.

A poucos incidentes diferenciada Canyon Ranch de alguns outros high-end hotéis com spas grande, como o Acqualina . Depois de uma manhã de yoga uma classe, a professora pediu que cada um de nós limpar o nosso tapete de yoga de nós mesmos. Não um grande negócio, é claro, mas é importante notar que os hóspedes são ocasionalmente solicitado a levantar um dedo para Canyon Ranch. Da mesma forma, uma noite eu pedi alguns cookies do serviço de quarto e pediu que eles sejam quentes. Eles chegaram frio e, quando eu mencionei, o cara entrega ofereceu para levá-los de volta, mas também mencionou microondas meu quarto - uma opção que reconhecidamente fazia mais sentido.

Ver em um Mapa Maior

O hotel fica em um belo estiramento da praia de Miami com uma entrada fora de uma zona tranquila e estreita da Collins Avenue. The concierge told me the spa is intentionally located in a somewhat isolated area, and its sleepy location certainly feels many yoga classes away from the action in South Beach.

Para os hóspedes do spa rebelde, há Dunkin 'Donuts outro lado da rua e de Norman , um bar local e grill. Para compras de alimentos, há uma Publix mercado outro lado da rua. É isso, além de alguns inquilinos outro shopping strip.

Os hóspedes mais interessado em bater um cena do bar do que praticar yoga provavelmente deve considerar uma outra propriedade. South Beach é de 15 a 20 minutos de táxi ($ 20). De compras está mais perto. O Bal Harbour Shops , um shopping high-end com os dois um de Neiman e Saks, é de sete minutos, de táxi $ 10 - ou uma caminhada de 25-bloco por meio de uma bonita, nova praia calçadão que Canyon Ranch ajudou a financiar.

Cadeiras e barracas dispostas na praia

Canyon Ranch fica em um trecho calmo do norte de Miami Beach , que é facilmente acessada a partir de um belo novo calçadão . Desenvolvedores do imóvel doado centenas de milhares de dólares para ajudar a financiar a extensão do calçadão, para que agora se estende por todo o caminho de South Beach para Bal Harbour para o norte.

Chaises e Canyon Ranch branco-e-tan guarda-chuvas são frouxamente dispostas na praia , demarcando uma reivindicação casuais sobre a parcela de areia em frente do estabelecimento. A maior praia em si é aberto ao público, como é o calçadão, ea atmosfera é de inclusão e não de exclusão, para o público em geral.

A areia é agradável, embora um pouco mais grossa do que o material que caminhão para South Beach. Um membro da equipe me disse que é porque a areia é realmente natural e nativa da praia. Imagine isso!

Ondas são pequenas, mas o oceano é menos plácido do que mais ao norte em Sunny Isles. A atendente me disse que praia eles têm problemas ocasionais água-viva. Em suma, uma área de praia pequena, mas encantadora para nadar e tomar sol.

Aconchegante sala de estar separada

Enquanto que os quartos em muitos hotéis high-end Miami confiar no projeto Liberace-esque ou romance de se sentir especial, suites Canyon Ranch são projetados para que os hóspedes se sintam em casa - se casa foram decorados por um centro de Nova loja de design inovador York. O trabalho do Grupo Rockwell , a mesma empresa que fez o W New York e do novo terminal Jet Blue no JFK, os quartos são elegantes, porém aconchegante e convidativo. Há um lindo acabamento em madeira teca. Fica estonteante em contraste com paredes bege com tons de roxo, verde e laranja. A sensação é fresco e contemporâneo sem tentar demasiado duro - uma mudança bem-vinda de muitos outros hotéis Miami.

Todos os quartos são suites e equipados com cozinhas completas. My standard one-bedroom Carillon Queen Suite was a whopping 950 square feet, and featured two queen beds and views of the surrounding buildings and a bit of water, but no balcony. Algumas das suites têm vista mais caro melhor, mas também são um pouco menores. The next room up, the one-bedroom Atlantic Pool suite, has a balcony and view of the Atlantic Pool and a bit of ocean, but square footage is a bit smaller: 780 to 840 square feet.

Surpreendentemente bem equipada cozinha tem consoles do centro , fogões elétricos Miele, Cuisinart cafeteira , e muitos acessórios .

Casas de banho são adoráveis. Pisos são cobertos com telhas de mosaico roxo e iridescente desenhos florais. Banheiras Jacuzzi são lindos, como são os delicadamente perfumada higiene Lather . Chuveiros Grohe tem a pressão da água louco bom. (A minha pena apontado diretamente para a porta do chuveiro, inundando a metade do meu banheiro toda vez que eu tomava banho.)

As camas têm colchões pillow-top, 400 fios-folhas, e fofo, down-mistura travesseiros. Suites têm 40 "Sony HDTVs , no quarto e sala. Despertadores Bose reproduzir CDs, mas não têm conexões iPod.

Tratamento quarto no Spa Bem-Estar

O Spa Wellness apresenta uma série de tratamentos inovadores, a partir de consultas medicina chinesa para massagens pré-natal para rituais corpo turco. Esses tratamentos devem ser agendadas com antecedência, e não sai barato. Frustrantemente, o livro volumoso tratamento no meu quarto não lista os preços. Mas o spa é uma característica um número de ofertas de cortesia.

Mais impressionante é Aquavana, uma suite termal europeu com uma sauna finlandesa, banho de vapor de cristal, um spa do pé , um laconium de ervas, um iglu , e chove tratamentos Experiencial.

As chuvas Experiencial , provavelmente o meu favorito recurso, são como chuveiros efeitos especiais - pressionar os botões ao cliente escolher entre a tempestade do Atlântico, do Caribe de Monção, ou Polar Mist, cada coreografia um chuveiro com efeitos de som, luzes mudando, e as texturas da água e de temperaturas diferentes.

O centro de fitness enorme é igualmente impressionante. Janelas do piso ao teto oferecem vista para o mar a partir de dezenas de máquinas de cardio. Há também uma parede de escalada. Todos os dias, cerca de 40 aulas de fitness gratuitos são oferecidos em toda a propriedade, no Sunrise Yoga Condicionamento Beach.

Enquanto a instalação Ranch toda Canyon, incluindo a parte residencial Vivendo Canyon Ranch, tem quatro piscinas, apenas dois são designados para os hóspedes do hotel. O tranquilo, mas popular piscina Cabana oferece serviço de alimentos e bebidas e está aberto a todas as idades. The Atlantic pool, open only to those 16 and older and featuring a large HydroSpa with jets and contoured seats, is even more peaceful. O spa também tem um salão onde os clientes podem receber serviços de cabelo, unhas, cera e maquiagem.

Família de diversão ao sol

Enquanto os outros dois Canyon Ranch resorts em Tucson, Arizona, e os Berkshires não permite que crianças, Canyon Ranch Miami está aberto a todas as idades. Um membro da equipe me disse que o resort tinha sido surpreendido pela forma como muitas famílias tinham visitado eo resort tem adaptado suas amenidades em conformidade.

O spa oferece serviços para os hóspedes do adolescente com idade de 14 a 17. Estes incluem um aconselhamento nutricional Adolescente Facial, e "Você e Sua Mãe" massagens e tratamentos faciais. Canyon Ranch oferece aulas de fitness família - para crianças 5-13 e seus pais também - o que pode ser reservado como privada ou em pequenos grupos. As aulas vão do rock parede de escalada e yoga para a praia olympics. As crianças também podem participar de suas próprias classes. O hotel oferece aulas de cortesia para crianças de 5 a 8 (Fit Kid) e 9 a 13 (Fit Juventude), enquanto que aqueles de 14 anos são de uso gratuito de fitness do hotel e mente-corpo-classes em seu lazer. As crianças não são permitidos em todas as quatro piscinas do hotel, mas eles são permitidos na piscina Cabana.

O Canyon Ranch Grill tem crianças um menu que pode ser encomendado na grade em si, ao redor da piscina ou do serviço de quarto.

Opened in the fall of 2008, Canyon Ranch has maintained its clean and sleek look. Áreas comuns , brilho e mobiliário têm nary um arranhão. O centro de fitness e spa áreas alcançar níveis iguais de perfeição de higiene.

Chefs na grade Canyon Ranch

Canyon Ranch Grill serve o jantar em um ambiente agradável, mas não fabuloso. O menu é focado saúde e pesada sobre os peixes, especialmente ceviches e tiraditos (tão saborosos, tão poucas calorias!). Bison está em carne de bovino. Os preços são surpreendentemente razoável, com entradas pairando em torno de US $ 20. Tudo no cardápio é acompanhado por informação nutricional detalhada. Meu amarela tomate gazpacho (60 calorias, US $ 8) e vieiras (305 calorias, 20 dólares) foram deliciosa e surpreendentemente enchimento. Eu tive que pedir sal uma vez, mas ele chegou sem alarde. Ao contrário de outras propriedades Ranch Canyon, o álcool está disponível. O menu ainda faz sugestões de emparelhamento vinho.

Em torno da piscina Cabana , serviço de comida e bebida está disponível no casuais Cabana restaurante. Salada de frango ao curry meu (US $ 12, 395 calorias) foi no mesmo nível, o sabor-sábio, com os não-alimentos saudáveis ​​em outros hotéis. Alguns cocktails $ 14 podem ser encomendados na piscina ou na praia, embora possa ser feito com licor de açaí. Eles também oferecem bebidas não alcoólicas congelados, como o congelamento de limonada $ 10 rosa.

A propriedade também tem um bar chamado suco Eezz é na área de fitness e casual, o excesso de café no balcão, ao lado do lobby chamado Lounge Carillon .

Opções de refeições fora do hotel são escassos, mas fugitivos spa pode binge outro lado da rua no Dunkin 'Donuts ou de Norman , um bar local e grill. Para estocar as cozinhas suite, há um Publix mercado outro lado da rua.